Page 6 - E-Book Peralatan
P. 6
Kata Pengantar
Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena berkat limpahan
rahmat dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan E-Book yang
berjudul Peralatan untuk penyajian dan pelayanan makanan dan
minuman.
Tak lupa penulis sampaikan terimakasih kepada Ibu Dr. Sri
Handajani, S.Pd., M.Kes. selaku dosen pembimbing, dan kepada Ibu
Dra. Luluk Umiati, Ibu Ana Nur Faida, S.Pd, selaku guru pengampu
materi penyajian makanan dan minuman yang telah memberikan
arahan dan bantuan selama penulis menyelesaikan E-Book ini. Penulis
juga menyampaikan terima kasih untuk teman-teman yang
meluangkan waktu untuk berdiskusi serta memotivasi penulis agar
buku ini dapat selesai lebih cepat.
E-Book ini ditulis untuk menyelesaikan serangkaian dari skripsi.
E-Book dengan judul Peralatan untuk penyajian dan pelayanan
makanan dan minuman ditujukan untuk siswa siswi SMK Kuliner fase
F guna melengkapi bahan ajar yang telah disediakan serta digunakan
sebagai sumber bahan belajar secara mandiri.
Penulis berharap dengan adanya E-Book dapat meningkatkan
motivasi siswa siswi dalam belajar mengenai Peralatan untuk
penyajian dan pelayanan makanan dan minuman. Namun, penulis
menyadari E-Book ini tak lepas dari kekurangan. Oleh karena itu,
penulis menyampaikan permohonan maaf serta terbuka untuk kritik
dan saran demi perbaikan di masa mendatang.
Surabaya, .................................
Penyusun
Muhammad Dhiyaul Fikri
Nim. 20050394002
iv
