Page 71 - E-Book Peralatan
P. 71

9.   Cocktail          Garpu yang terdiri dari dua

                        fork             gigi yang bagian ujungnya
                                         berbentuk tajam. Cocktail
                                         fork ini berfungsi untuk

                                         menusuk makanan hiasan,
                                         seperti buah zaitun, cherry,             https://images.app.goo.gl/x
                                                                                     xTe1c49AzKNXm4S6
                                         dan lain sebagainya. Tidak
                                         hanya itu, bentuk ujungnya

                                         yang tajam membuat garpu
                                         koktail ini juga digunakan

                                         untuk menikmati makanan
                                         laut, seperti udang atau
                                         kerang.


                  10.    Oyster          Garpu untuk makan hidangan
                        fork             seafood. Gagangnya sedikit

                                         lebih kecil dengan tiga atau
                                         empat gerigi yang muat untuk

                                         mengambil tiram atau kerang
                                         serta ada sedikit pengungkit             https://images.app.goo.gl/P

                                         pada bagian bawah gagang                    39GH8P1e97eEPoU9
                                         yang berguna saat mengikis

                                         kerang.




                  11.   Fish fork   Garpu ini berfungsi untuk
                                         memudahkan menusuk ikan

                                         saat makan. Perlu diketahui,
                                         garpu ikan biasanya
                                         dipasangkan dengan pisau dan

                                         memiliki bentuk yang lebih
                                         kecil dari garpu daging. Garpu           https://images.app.goo.gl/G

                                         ini terdiri dari tiga atau                  kJfKMfDoxpGu2Pr8
                                         empat tine.







                                                           53
   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76