Page 30 - E-modul IPA Berbasis Etnosains

keseimbangan potensial kimia (Ahyadi et al., 2021). Terdapat beberapa faktor

yang memengaruhi terjadi peristiwa osmosis dalam sel hidup, diantaranya yaitu:

a. Ukuran zat terlarut

Zat terlarut dengan jumlah yang semakin banyak atau semakin besar

maka peristiwa osmosis akan semakin cepat terjadi. Hal tersebut terjadi karena

zat terlarut mempunyai tekanan osmotik yang mempunyai peran dalam

memecah zat pelarut bergerak dengan menembus lapisan membaran

semipemiabel.

b. Tebal pada membran

Tebal membran akan memengaruhi proses terjadinya osmosis, jika semakin tebal

membran maka peristiwa osmosis akan terhambat. Hal tersebut terjadi karena zat

terlarut akan semakin susah untuk menembus membran tersebut. Selain itu luas

permukaan juga mempengaruhi terjadinya proses osmosis (Mindariati, 2021).

Peristiwa osmosis ini juga terjadi dalam proses pengangkutan iar pada

tumbuhan Gaya pengangkutan pada air yang terdapat pada akar menuju daun

melalui berkas pembuluh pengangkut. Terjadinya pengangkutan intravaskular,

terjadi pengangkutan air dari xilem akar ke xilem batang kemudian diteruskan ke

daun. Dalam tanah terdapat air dan mineral yang dapat masuk pada akar karena

melewati epidermis akar, kemudian dapat masuk pada korteks, masuk ke stele

dan mengalir naik ke pembuluh xilem dan menuju daun pada tumbuhan.

Sehingga akan terjadi proses pengangkutan secara vertikal dari akar menuju

batang dan sampai ke daun. Air dan garam mineral diangkut dari akar ke daun

melalui xilem. Air akan masuk melalui korteks akar, sehingga akan terjadi

tekanan akar yang memaksa agar air menuju pada xilem. Tekanan akar ini dapat

mengakibatkan tumbuhan mengalami gutasi, yaitu pengeluaran air yang

26