Page 17 - Hijau Ilustrasi Sampul Buku Modul Ajar Fisika

KEGIATAN 3

5. Koagulasi

Proses penggumpalan partikel-partikel koloid. Proses koagulasi ini terjadi akibat

tidak stabilnya sistem koloid. Jika muatan pada sistem koloid tersebut dilucuti dengan

cara menetralkan muatannya, maka koloid tersebut menjadi tidak stabil lalu

terkoagulasi (menggumpal). Koagulasi dengan cara menetralkan muatan koloid dapat

dilakukan dengan dua cara, yaitu sebagai berikut:

a. Penambahan zat elektrolit, jika pada suatu koloid bermuatan ditambahkan zat

elektrolit, maka koloid tersebut akan terkoagulasi.

b. Mencampurkan koloid yang berbeda muatan, ila dua koloid yang berbeda muatan

dicampurkan, maka kedua koloid tersebut akan terkoagulasi.

Gambar 9. Koagulasi
Sumber: Kiagus A R, 2020

6. Koloid Pelindung

Koloid yang tidak menyebabkan koagulasi jika ditambahkan dengan koloid lain

bahkan dapat menstabilkan. Koloid pelindung ini sering digunakan pada sistem

koloid tinta, cat, es krim, dan sebagainya; agar partikel-partikel koloidnya tidak

menggumpal. Koloid pelindung yang berfungsi untuk menstabilkan emulsi disebut

emulgator (zat pengemulsi).

Gambar 10. Koloid Pelindung
Sumber: H, 2019
7. Adsorpsi

Peristiwa penyerapan pada permukaan. Semakin luas permukaan semakin besar

daya adsorpsinya. Partikel koloid lebih kecil daripada suspense, maka luas

permukaannya lebih besar, sehingga mempunyai daya adsorpsi yang sangat besar

pula. Contohnya, koloid Fe(OH)3 dalam air akan menyerap ion H+ sehingga

bermuatan positif, sedangkan koloid As2S3 akan menyerap ion-ion negatif.

Gambar 11. Fe(OH)3 dan As2S3 Gambar 12. Adsorpsi

Sumber: www.bing.com Sumber: www.bing.com