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GM Menu Booklet 2.pdf   10   14/5/2023   15:15:20












                                     SUSHI BAR






                                          r e s t a u r a n t













                                                      ENTRADAS



                           CEVICHE            WAKAME SALAD         TUNA TARTARE          EDAMAME
                           Del día              RD$540               RD$620          Al vapor con sal
                            RD$310                                                        RD$280






                             CRISPY CRACKER DE SALMÓN                              ENSALADA DINAMITA
                       Tartare de salmón, & aguacate                           Kanikama, spicy mayo,
                          sobre galleta de camarón                              masago & aguacate
                                    RD$310                                             RD$540


                                  SUSHI PIZZA                                        SPRING ROLLS
                    Crispy rice, atún, jengibre, spicy mayo,                Tradicional torta bañado con
                    salsa de anguila, & semillas de sesamo                           tres leches
                                    RD$90                                              RD$480
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