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GM Menu Booklet 2.pdf   9   14/5/2023   15:15:20





                                              Carnes - Pescados



                          POLLO AL CURRY                                        PESCADOS & MARISCOS
                             RD$160
                Con arroz blanco & maní tostado
                                                               PULPO GALLEGO AL GRILL                   RD$1300
                         ESCALOPINA DE RES                     Con ensalada de rucula, aguacate, cebolla
                             RD$180                            morada & vinagreta de limón & mayo kalamata
                Con crema de hongos, romero &
                   papas salteadas & rucula                    STEAK DE ATÚN                             RD$850
                                                               Abrazado con semillas de sésamo, fideos de
                                                               vegetales asiáticos
                         HAMBURGUESA BLT
                             RD$260
                Con aros de cebolla crispy, bacon,             CAMARONES AL CURRY                        RD$890
                 pepinillo, queso gouda, mayo de               Con arroz blanco & maní tostado
                     tartufo & papas fritas









                                                                            Wood Oven

                               Italian Certified                               PIZZAS & FOCACCIA



                    MARGHERITA                                                     RD$390  JAMÓN COCIDO & HONGOS                                RD$460

                    NAPOLI                     RD$570
                    Anchoas, alcaparras &                            VEGETARIANA                                                      RD$460
                    aceitunas negras                                 Zucchini, berenjena,
                                                                     pimientos & cebolla
                    PEPERONI                                       RD$460
                                                                     FRUTTO DI MARE                                                   RD$770
                    CAPRICCIOSA                                                       RD$460  Camarones, almejas &
                    Tocineta, hongos, maíz,                          calamar
                    pimientos
                    DIAVOLA                                                                RD$590  QUATTRO QUESOS                                             RD$540
                    Peperoni piccante, salsic-
                    cia italiana piccante

                    PROSCIUTTO & RÚCULA                                    RD$560  FOCACCIA CLASSICA                                             RD$270
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