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GM Menu Booklet 2.pdf   8   14/5/2023   15:15:20





                                                Entradas - Entree



                                 CREMA DE AUYAMA                                        ENTRADAS FRIAS
             CREMAS & SOPAS      Con croutons
                                     RD$880
                                                                            TOSTONES DE SALMÓN AHUMADO                 RD$680
                                                                            Frescos patacones con topping de
                                                                            salmón ahumado
                      ENTRADAS CALIENTES
                                                                            CARPACCIO DE RES                                           RD$580
             CAMARONES AL AJILLO                                    RD$850  Con hongos frescos, rucula &
             Con crocante de pan.                                           parmesano

             BERENJENA FRITA                                                RD$410  BURRATA                                                             RD$820
             Al pomodoro con mozarella graten
                                                                            Con rucula & prosciutto
             TACOS DE CAMARONES                                     RD$820  SPRING ROLLS                                                    RD$470
             Con pico de gallo, guacamole &
             cilantro fresco

                                               Pastas & Risottos

                              PASTAS                                                 RISOTTO

            PAPPARDELLE CAPRESE                RD$480
            Napoli con queso mozarella fundido                    RISOTTO AL POMODORO                                                   RD$830
                                                                  Con camarones & rúcula
                                               RD$640
           FETTUCCINE CARBONARA
                                                                  QUATTRO QUESOS                                                             RD$570
            PENNE PROSCIUTTO & HONGOS          RD$570             Al pomodoro con mozarella graten

            LASAGNA DE RES                     RD$450
                                                                 “L’Appetito Vien Mangiando!”

            FETTUCCINE BOLOGNA                 RD$470



                                                      PICOLINOS

                                     MINI MARGHERITA   RD$310        CHICKEN TENDERS  RD$490
                                   RISOTTO PARMIGGIANO   RD$370        MINI PASTA AL GUSTO
                                                                   Varia según la selección
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