Page 62 - PowerPoint Presentation
P. 62

Rangkuman







                o Larutan  penyangga/larutan  buffer/dapar  adalah

                     larutan yang memiliki prinsip konsistensi atau mampu
                     mempertahankan pH suatu larutan terhadap pengaruh

                     pengenceran dan penambahan sedikit asam atau basa.
                o Berdasarkan komponen penyusun, larutan penyangga

                     terbagi  menjadi  dua  jenis,  yaitu  penyangga  asam  dan
                     penyangga basa.

                o Penyangga asam terbentuk atas asam lemah dan basa
                     konjugasinya.

                o Penyangga  basa  terbentuk  atas  basa  lemah  dengan
                     asam konjugasinya.

                o Larutan  penyangga  mampu  mempertahankan  pH

                     karena  memiliki  ion  garam  yang  mampu  menjaga
                     keseimbangan larutan.

                o Larutan  penyangga  dalam  anggota  tubuh  terdapat
                     pada  darah,  saliva  dan  mata.    Larutan  penyangga

                     berperan  pada  bidang  kesehatan,  farmasi,  makanan
                     dan minuman, kosmetik.

                o Nilai  pH  larutan  penyangga  asam  ditentukan  dengan

                     rumus :                                            
                                     H +   =                                        

                                                  = −       [H ]
                                                                 +
                o Nilai  pH  larutan  penyangga  basa  ditentukan  dengan

                     rumus :                                               
                                    [OH¯] =         
                                                                                      
                                               pOH = −        OH⁻

                                                pH = 14 – pOH





                                                        55
   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67