Page 18 - BISMILLAH EMODUL-5_Neat
P. 18
2) Solanin
Bahan kimia alami solanin sering sekali dijumpai pada tanaman
kentang. Senyawa solanin memiliki tanda berwarna hijau pada kentang,
dan cara untuk menghilangkan senyawa solanin, yaitu dengan
menghilangkan warna hijau pada kentang. Efek jika terkena senyawa
solanin umumnya akan menimbulkan gejala sakit perut, kejang, diare,
sakit kepala, mual, dan muntah. Gejala tersebut dapat mengakibatkan
penyakit kuning, kelumpuhan, hipotermia, dan kematian.
(Gambar 6. Kentang)
Sumber: www.alodokter.com
3) Tetradotoxin
Bahan kimia alami tetradotoxin dapat dijumpai pada hewan ikan
buntal. Racun Tetradotoxin terdapat pada bagian organ hati. Racun ini
dapat dihilangkan dengan cara membuang organ dalam ikan buntal dan
jangan sampai hati pada ikan tersebut teriris, dikarenakan jika terpotong
racun tersebut akan keluar dan akan mengenai seluruh daging pada
ikan buntal tersebut. Efek jika terkena racun tetradotoxin umumnya
akan menimbulkan mati rasa pada mulut, mual, dan muntah. Gejala
tersebut dapat mengakibatkan kematian.
(Gambar 7. Ikan buntal)
Sumber: www.alodokter.com
9