Page 36 - Jurnal Penelitian MTsN 6 Jakarta
P. 36
Pengganti Gula Dan Bubuk
Daun Kelor, Bubuk Beetroot
Serta Bubuk Bunga Telang
Sebagai Pewarnanya. Jurnal
Manajemen dan Ekonomi
Kreatif”, 2(2), 67-73.
Raini, M., & Isnawati, A. (2011).
“Kajian: khasiat dan keamanan
stevia sebagai pemanis
pengganti gula. Media
Penelitian dan Pengembangan
Kesehatan”, 21(4), 150020.
Wahyuningtias, D., Putranto, T. S., &
Kusdiana, R. N. (2014). “Uji
kesukaan hasil jadi kue
brownies menggunakan tepung
terigu dan tepung gandum
utuh. Binus Business Review”,
5(1), 57-65.
