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远远看去湖水静漪,在湖边泊着一艘艘船,一字摆                            会,不失时机吃了四顿螃蟹餐(朋友们知道我的喜
               开,且装潢成古代的游轮,每只船就是一家吃螃蟹                            爱)。吃到了阳澄湖空运来的大闸蟹和湖北的粱子
               的餐馆。我们在一家事先约定好的船上围桌坐下。                            湖蟹,而每顿宴席上淡水的湖鲜和鱼虾也绝不能
               有准备好的茶水和小蝶装的各种家常菜,有韭菜炒                            少。湖北长大的伢,千湖和长江,丰盛水产是最
               湖虾,炸小鱼还有米饭炒菜,吃得差不多饱了,才                            爱!鱼蟹解乡愁!
               开始送上蒸好的螃蟹,每人两只,一公一母。久违                                新冠疫情爆发,改变了常态,没法回中国,也
               的美味,配上友送的坛装黄酒。美美地享受,回故                            不敢奢望那些家乡美食,等着吧!就在上周,有朋
               土的开心和满足,至今难忘!                                     友在微信中提到,有空运来洛杉矶的阳澄湖大闸
                   螃蟹的魅力:鲜而肥,甘而腻,肉白似玉,壳                          蟹。也不管价钱,订购了两对(四只美金130元)在
               黄似金,色香味俱全。吃螃蟹配备姜、沙糖、黄                             已经是晚上八点钟送来我家门外,居然都是活的真
               酒、话梅,各种辅料齐全。食尽精华!吃螃蟹吟诗                            不容易。当晚就泼醋擂姜,上笼清蒸。迫不及待开
               助兴。《红楼梦》中林黛玉、贾宝玉、薛宝钗等人                            吃,拨开的蟹肉蘸上调料,那舌尖上的感觉是那久
               的咏蟹诗中,那“泼醋擂姜”、“指上蘸腥”、                             违的甜酸鲜香,满足的是儿时的回忆,那青春萌动
               “为世人美口腹”美言跃然纸上。盼重阳吃螃蟹就                            的情感,和对故乡的思念。世上有各种美味珍肴,
               是满足口中欲望而心生激情的诗篇,流出的是灿烂                            谁会对那张牙舞爪的螃蟹感兴趣呢?想到有人曾经
               的文化,一本《红楼梦》揽括了生活中的方方面                             说过,“要感谢那第一个敢吃螃蟹的人”,是呀,
               面,那吃螃蟹章节也令人难忘!                                    人世间的珍肴此生未错过!
                   2019年11月,回武汉呆了六天,和同学亲友聚






                                                       坐巴士







                   在洛杉矶没有车就没有腿,而只有初来的人,                          会的体现,来美国常常为这些事感动。
               希望能借助公交车行动,我父母来美国年岁已大,                                学会开车后就很少去乘巴士了。总觉得太慢,
               他们就是靠巴士去做工和见亲友。而看到不少西裔                            也只有在最没必要开车时偶而去坐坐。最近汽车出
               人也是以公车作为活动的依靠。                                    问题去修理,每天还是要外出做事呀,去租了一周
                   我初来时也是没有车,打工只能去家附近的超                          车,竟然要5百多元。想想从家到蒙市每天来去10哩
               市,休息天去中国城看父母时也会乘上巴士。记得                            左右,太不值了,为什么不去坐巴士呢。于是向周
               父亲将买好的乘车硬币给我,说上车丢一个进票箱                            围朋友打听,找离家最近的公车很容易。记得最后
               就行,不管乘多少站,只要不转车就可以了。后来                            乘巴士老人只收35美分,而听说现在免费!还是去
               我也去买了乘车硬币,因为每个只要90美分,比上                           试试!
               车交钱(1.25元)便宜。如果没有零钱,交多了司                              有人告诉我疫情发生后,公车上司机那边的前
               机也不会找钱给你。年纪大的民众,有张老人乘车                            门不开,人们可以从后门上下。难为这些公车司
               卡,陪伴的人都不需购车票。我想如果交少了,也                            机,冒着危险,服务大家,且风雨无阻。
               没人会要。信任是美国人很优秀的品德,素质是社                                深秋的早晨,灰色的雾挡住了太阳,呼吸清新





               116  洛城作家       第三十二期
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