Page 35 - menu-a-la-carte-tung-garden---website-dec-2021_Neat
P. 35
Chọn Kiểu Nấu Serving Method 蔬菜
A Rau Vegetables
Xào Tỏi Bằm VND 150,000
Sautéed with Minced Garlic VND 180,000
ニンニクとの炒める VND 180,000
VND 180,000
B VND 180,000
VND 180,000
Xào với Cá Mặn VND 150,000
Sautéed with Salted Fish
塩魚との炒める 【清炒通菜】
C 1600-VI-G
Trụng với Ba Loại Trứng Hấp
Simmered with Three Kinds of Eggs
ピータンと卵と鹹蛋との蒸す
D 上湯
Trụng với Canh Thượng Hạng
Simmered with Superior Stock
特上ストックで煮る
E
Xào với Sốt Tôm Khô
Sautéed with Spicy Shrimp Paste
スパイシーシュリンプベースト
F XO
Xào với Sốt XO
Sautéed with XO Sauce
X.O ソースで炒める
G
Xào
Stir-Fried
強火で素早く炒める