Page 30 - MODUL_BUDIDAYA JAMUR TIRAM
P. 30
• warna belum pudar
• spora belum dilepaskan
• tekstur masih kokoh dan lentur.
Poin-poin diatas merupakan ciri-ciri jamur
yang masih muda. Sedangkan ciri-ciri jamur
tiram yang sudah tua adalah :
• tudung sudah mekar penuh (ditandai
dengan pinggir jamur yang sudah
bergelombang/pecah-pecah).
