Page 8 - recept enchiladaschotel met pompoenpitten
P. 8
8
pompoenpittensalsa
Ingrediënten voor de pompoenpittensalsa
200 g pompoenpitten
1⁄2 groene paprika
1 theelepel marmite
1 theelepel sesamzaad
2 theelepels sambal oelek
1 theelepel korianderpoeder 4 dl water
zout naar smaak
Voorbereiden van de pompoenpittensalsa
Snij de paprika in stukken.
Rooster de pompoenpitten en het sesamzaad in een droge koekenpan.