Page 109 - APPEL D'OFFRE CONSEIL DEPARTEMENTAL MAINE ET LOIRE

SELF OASIS - MEUBLES BAIN-MARIE

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Structure Bain-marie à eau : Réserve
• entièrement en acier inoxydable. • cuve rayonnée, épaisseur 2 mm, profondeur • Thermostat de régulation à bulbe réglable.
• dessus épaisseur 2 mm, finition polie vibrée. 190 mm pour bacs GN 1/1 et 2/1 ( ou sous • Protection par thermostat de sécurité.
• 4 vérins réglables en hauteur. multiples avec barrettes de composition) de • Chauffage par résistances blindées et
• livré avec habillage de façade et rampe à hauteur maximale 150 mm (non fournis). ventilateur centrifuge.
plateaux à hauteur de 800 mm et profondeur • chauffage par résistances blindées. • 2 portes coulissantes.
325 mm (les habillages latéraux et le présentoir • remplissage automatique avec contrôle du
sont à commander séparément). niveau. • Option présentoir rampe neutre : un présentoir
• équipé de 2 prises 2P+T 16A (de chaque côté du Bain-marie à air : avec pare haleine galbé en verre trempé,
montants diam.42 mm.
côté service).
• cuve rayonnée, épaisseur 2 mm, profondeur • Option présentoir rampe chauffante : un
Cuve 210 mm pour bacs GN 1/1 et 2/1 (ou sous présentoir avec pare haleine galbé en verre
• thermostat de régulation électronique à multiples avec barrettes de composition) de trempé, montants diam.42 mm et lampe
affichage digital et réglage par touches hauteur maximale 150 mm (non fournis). chauffante et éclairante à halogène (une lampe
sensitives avec fonction allumage différé. • chauffage par deux résistances blindées et au droit de chaque module GN).
• protection par thermostat de sécurité. ventilation par un ventilateur centrifuge.
• isolation laine de verre. • circuit d’air amovible sans outil pour le • Livré sans câble d’alimentation.
nettoyage. • Marquage CE - Ces bains marie sont conformes
aux normes NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-49
et NF EN 60335-2-50.
PLANS D’ENCOMBREMENT

Modèle 3 GN Modèle 4 GN

Modèle 5GN Modèle 6 GN

Rue Adrien Bourgeat - 38490 Les Abrets - France - Tél. 04 76 32 14 44 - Fax. 04 76 32 25 96
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