Page 35 - Demo
P. 35
ניוקי פטריות וערמונים
מצרכים ו חבילה ניוקי 1חבילהפטריותטריות 2שקיותערמונים חציכפיתמלח חצי כפית פלפל שחור גרוס 2 כפות סילאן 1 כף רוטב צילי 1 כף רוטב טריאקי חופןפטרוזליהקצוצה
אופן הכנה
מבשלים את הניוקי במי מלח רותחים 3 דקות עד שהניוקי צף במחבת גדולה מטגנים קלות את השום הפרוס עם 4 כפות שמן זית מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 2 דקות ומוסיפים את הערמונים
מוסיפים את הניוקי ומתבלים במלח, פלפל,ושאר הרטבים וממשיכים לטגן 2 דקות לסיום מוסיפים חופן פטרוזליה
34