Page 50 - Demo

תבשיל לוביה בעגבניות
 מצרכים  1ק"גלוביהטרייה,חתוכה  1 כוס שמן תירס  2 בצלים קצוצים דק  2שינישוםפרוסות  1/2 כפית מלח  500 גרם עגבניות קצוצות  1 כפית רסק עגבניות )לא חובה(
 אופןהכנה
 מחממיםבסיראתשמןומאדיםבובצל,שוםולוביהלמשךכ-5דקות.חשוב שהבצל לא ישחים. ממליחים ומוסיפים את העגבניות. להדגשת הצבע ניתן להוסיף רסק עגבניות. מוסיפים לתבשיל מים עד כדי כיסוי הלוביה. מנמיכים
את הלהבה ומבשלים למשך כחצי שעה.
49