Page 39 - E-LKPD INTERAKTIF BERBASIS STEM MATERI BIOTEKNOLOGI (YULIA)

29

E. Memanfaatkan pemikiran matematika dan komputasi

Grafik 2.1 Hubungan waktu fermentasi presentase alkohol

14

12

Kadar Alkohol (%) 8
10

6

4

2

0
50 75 100 125 150 175 200

Waktu Fermentasi (Jam)

Grafik 2.2 Hubungan berat ragi terhadap kadar alkohol

20,00

18,00

16,00
Kadar Alkohol (%) 12,00
14,00

10,00

8,00

6,00

4,00
0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,30 0,35
Berat Ragi (g)