Page 53 - PowerPoint Presentation
P. 53
Contoh larutan penyangga
dalam kehidupan
Enzim memiliki sifat amfoter (mampu bersifat
asam atau basa) berfungsi sebagai penyangga pH
dalam mulut. pH dalam mulut berkisar 6,8 untuk
mempertahankan email gigi supaya tidak mudah
hancur.
2. Lambung
(Sumber: https://news.unair.ac.id/) (Sumber: psychologymania.com)
Lambung merupakan tempat untuk menampung
makanan dari kerongkongan untuk diproses
kembali. Lambung memiliki kelenjar yang
berlendir, asam klorida encer dengan kadar
0,01% atau setara dengan pH 3, dan enzim.
Keberadaan asam di dalam lambung berfungsi
untuk membunuh kuman atau bakteri penyakit.
Keberadaan kelenjar serta enzim berfungsi
untuk mengolah makanan untuk difilter nutrisi
yang dibutuhkan oleh tubuh. Selanjutnya,
proses pengolahan makanan dilanjutkan ke usus.
