Page 115 - ePaper
P. 115
11. Kewirausahaan 3(1-2)
Mempelajari pengetahuan tentang kewirausahaan mulai dari pengertian wirausaha, karakter seorang wirausaha, serta
wawasan tentang perilaku dan kemampuan seorang wirausaha, dan contoh aplikasinya sesuai dengan kebutuhan
muatan lokal setiap program keahlian.
12. Identifikasi Tanaman 3(1-2)
Mempelajari tentang macam-macam bentuk akar, batang, daun, bunga, buah dan biji tanaman pangan, biji dan non biji
tanaman hortikultura (sayuran dan buah), tanaman kehutanan, dan tanaman industri.
13. Teknik Pemuliaan Tanaman 3(1-2)
Mempelajari tentang Keragaman manipulasi beberapa faktor dalam pemuliaan tanaman; mekanisme dan sifat penurunan
kualitas dan jumlah turunan; prinsip persilangan; metode/ teknik persilangan pada tanaman menyerbuk sendiri dan
menyerbuk silang; teknik seleksi tanaman hasil persilangan.
14. Teknik Produksi Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura 3(1-2)
Mempelajari tentang pengertian mutu benih; prinsip-prinsip produksi benih; faktor-faktor yang berperan dalam produksi
benih tanaman pangan dan hortikultura; produksi benih tanaman pangan meliputi padi dan palawija, serta tanaman
karbohidrat lainnya; produksi benih/ bibit tanaman hortikultura meliputi tanaman buah, sayur dan hias; teknik persemaian
dan pembibitan tanaman hortikultura.
15. Teknik Pengolahan Benih 3(1-2)
Mempelajari tentang proses pengolahan benih; mekanisme kerja alat/ mesin yang digunakan pada proses penerimaan,
pra pengolahan, pengeringan, pembersihan, pemilahan, perlakuan dan pengemasan agar diperoleh benih yang bermutu
sesuai dengan standar peraturan perbenihan.
16. Teknik Penyimpanan Benih 3(1-2)
Mempelajari tentang klasifikasi benih; konsep penyimpanan benih; faktor-faktor yang mempengaruhi daya simpan
benih dan metode pengendaliannya; metode pendugaan daya simpan benih.
17. Praktik Pembibitan Tanaman Hortikultura 3(0-3)
Melakukan praktik produksi bibit secara nyata di lapangan mulai dari persiapan, determinasi pohon induk, proses
pengadaan melalui proses pembiakan vegetatif konvensional dan kultur jaringan, pelabelan, dan pemasaran. Komoditi
mencakup tanaman hias dan tanaman buah-buahan.
18. Bahasa Indonesia 3(2-1)
Mempelajari penguasaan dan penggunaan Bahasa Indonesia secara baik. Topik yang dibahas meliputi EYD, struktur
kalimat, kalimat yang efektif dan logis, paragraf, jenis-jenis tulisan, karya ilmiah, dan penyajian lisan.
19. Teknik Pengelolaan Tanah dan Air 3(1-2)
Mempelajari tentang hubungan air, tanah dan tanaman; respon tanaman terhadap air; kebutuhan air tanaman; sistem
irigasi dan drainase; analisis kesesuaian lahan; perbaikan lahan; pengolahan tanah.
20. Pengantar Fisiologi Tanaman 3(1-2)
Mempelajari tentang dasar-dasar fisiologi umum yang terdapat pada tumbuhan tinggi; hubungan tanaman dengan air;
nutrisi mineral; proses fotosintesis; respirasi; tumbuhan dan pengatur tumbuh; enzim dan prosesnya, fisiologi biji; dan
dormansi biji.
21. Teknik Kultur Jaringan 3(1-2)
Mempelajari tentang teknik kultur jaringan dalam produksi benih; prinsip-prinsip kultur jaringan; laboratorium kultur
jaringan; teknik aseptik; media kultur jaringan; organogenesis langsung dan tidak langsung pada kultur jaringan; induksi
tunas dan perakaran pada kultur jaringan; aklimatisasi; pengenalan zat pengatur tumbuh (ZPT); kultur jaringan beberapa
tanaman komersial.
22. Hama dan Penyakit Benih 3(1-2)
Mempelajari tentang pengertian hama dan penyakit; organisme penyebab kerusakan benih; akibat yang ditimbulkan
oleh serangga, hama dan penyakit; serangga, ilmu, pertumbuhan dan siklus hidupnya; anatomi serangga dan fungsinya;
sistem sirkulasi, sistem pernapasan dan ekologi serangga; faktor-faktor yang mempengaruhi serangga, hewan dan
penyakit yang menyerang benih.
112 Buku Panduan Tahun Akademik 2020 / 2021