Page 20 - LAPD SISTEM KOLOID (SISWA)_Neat

TOPIK 1: PEMBUATAN MAYONES
T O P I K 1 : P E M B U A T A N M A Y O N E S

A
K
S
L
PELAKSANAAN
P
E
A
N
A
A
N
I
INVESTIGASI I
S
A
I
S
T
E
N
G
V
n
e
a
a
k
e
l
a
a
h
k
e

a
l
h
d
r
b
a
a
e
w
a
a
n
i
a
S
m
Sambil melakukan eksperimen, jawablah pertanyaan di bawah ini! !
u
w
b
k

y
n
e
a
i
n

l
m
i
b
i
n
t
i
,
r
p

m
s
p
j

ENVIRONMENT
E N V I R O N M E N T
h
Selama kalian melakukan eksperimen, Apakah bahan yang kalian pilih
e

h
e
a
a
l
n

a
p
a
h
k
m
s

a
k
p

S
i
n
a
n
a
a
l

y
e
b
a
p
k
A
g
e

,
m
l
l
a
i
r
i
l

k
e
n
a
n
i
n
k
k
i
m

u
a
a
b

n
m
m
a
n
a
u
i
l
n
a
y
s
(
o
j
y
a
e

s

n
e
e
untuk membuat koloid mayones (misalnya jenis minyak atau bahan
u
k
h

y
m
u
o
a
n
a
a
b
u
m
t
t
a
m
i

a

k
s

n
i
t
i
o
k
l
d
p e n g e m u l s i ) r a m a h l i n g k u n g a n ? J e l a s k a n a l a s a n n y a .
pengemulsi) ramah lingkungan? Jelaskan alasannya.
T E C H N O L O G Y
TECHNOLOGY
l
n
,
m
a
r
g
i
i
k
g
k
a
n
i

a
e
k
m

k
a
a
a
a

a
a
e
t

p
k
n
l
k
a
S
n
k
a
a
Selama kalian melakukan eksperimen, apakah alat yang kalian gunakan
u
l
n
e
y
l
m
a
p
a
n

h
e
a
s
l

n
a
u
e
u n t u k m e m b u a t k o l o i d m e m e n g a r u h i w a k t u p e n c a m p u r a n d a n k u a l i t a s
untuk membuat koloid memengaruhi waktu pencampuran dan kualitas
k
J
n
k
t
e
i
a
a
n

a
s
l
n

e
a
a
m
l
u
o
d
l
l
k
a
d
i

o
i

b
u
p
e
m
a
a
n
m
a
t
s
a
u
n
y
o
?
m
e
m

emulsi dalam pembuatan koloid mayones? Jelaskan temuan kalian. .
e
s
l
C
I
O
SOCIETY
T
S
E
Y
Selama kalian melakukan eksperimen, Mengapa penting bagi masyarakat
a
t
m
S
g
n

k

a
l
a
g
a
m
a
e
l
i

i
k
b
a

p
a
a
e
g
a
p
s
k
M
n
y
a

,
i
r
m
e
p
t
a
s
k
a
l
m
n
n
e
i
e
r
n

e
e
n
u
k
a

k
o
a
d
r
p
n
u
k
o
n
m
i

s
k
o
l
e
p

t
u
k
untuk memahami konsep koloid, terutama dalam pembuatan produk
u
n

a
h
a
m
e
m
o
a
m

d
a
l
p
u
a
t
e
m
b

t
e
i
d
,
r
m

a
u
t
a
seperti mayones?
s e p e r t i m a y o n e s ?
E-LAPD KELAS XII (FASE F) - SISTEM KOLOID 14