Page 47 - LKS PKWU KELAS XI
P. 47
Kegiatan budi daya ikan saat ini merupakan salah satu usaha ekonomi produktif bagi
masyarakat. Segmen usaha budi. daya ikan berdasarkan proses produksinya dibagi menjadi
tiga kelompok, yaitu usaha pembenihan, pendederan, dan pembesaran ikan. Usaha
pembenihan merupakan suatu tahapan kegiatan perikanan yang output-nya adalah benih
ikari. Usaha pembesaran merupakan kegiatan perikanan yang output-nya adalah ikan
berukuran konsumsi. Usaha pendederan merupakan kegiatan perikanan yang output-nya
adalah benih ikan, tetapi ukurannya lebih besar dari output pembenihan. Komoditas usaha
yang dipilih dalam kegiatan budi daya ikan sangat bergantung pada permintaan pasar,
teknis operasional, dan implementasinya.
Banyaknya rumah makan yang menawarkan ikan nila sebagai menunya merupakan
salah satu nilai plus dalam menambah pemasarannya.
2. Menganalisis Peluang Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
Peluang dalam bahasa Inggris adalah opportunityyang berarti kesempatan yang
muncul dari sebuah kejadian atau momen. Jadi, peluang berasal dari kesempatan yang
muncul dan menjadi ilham (ide) bagi seseorang. Adanya peluang usaha merupakan awal
dimulainya usaha yang akan dilakukan. Peningkatan jumlah usaha, baik skala kecil,
menengah, maupun besar dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi masyarakat.
Pemetaan peluang usaha dimaksudkan untuk menemukan peluang dan potensi
usaha yang dapat dimanfaatkan, serta untuk mengetahui besarnya potensi usaha yang
tersedia dan berapa lama usaha dapat bertahan.
Ancaman dan peluang selalu menyertai suatu usaha sehingga penting untuk melihat
dan memantau perubahan lingkungan serta kemampuan adaptasi dari suatu usaha agar
dapat tumbuh dan bertahan dalam persaingan. Pemetaan potensi usaha dapat didasarkan
pada sektor unggulan daerah. Pemetaan potensi menjadi sangat penting untuk mendorong
pertumbuhan dan pemerataan ekonomi daerah. Terdapat beberapa metode dalam
melakukan pemetaan potensi usaha, baik secara kuantitatif maupun kualitatif. Salah satu
metode untuk melakukan pemetaan usaha yaitu analisis SWOT.
Analisis SWOT adalah suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal wira-
usaha/perusahaan. Analisis SWOT pada usaha pembenihan ikan konsumsi didasarkan pada
asumsi bahwa strategi yang efektif adalah dengan memaksimalkan kekuatan (strength)
dan peluang (opportunity), serta meminimalkan kelemahan (weakness) dan ancaman
(threat). Analisis ini didahului oleh proses identifikasi faktor eksternal dan internal. Untuk
menentukan strategi yang terbaik dilakukan pembobotan terhadap setiap unsur SWOT
berdasarkan tingkat kepentingan.
Analisis SWOT digunakan untuk mengetahui langkah-langkah yang perlu dilakukan
dalam pengembangan usaha pembenihan ikan sebagai alat penyusun strategi. Analisis
SWOT didasarkan pada logika yang dapat memaksimalkan kekuatan serta peluang, tetapi
secara bersamaan dapat meminimalkan kelemahan dan ancaman. Analisis SWOT dapat
menentukan strategi pengembangan usaha pembenihan ikan dalam jangka panjang
sehingga arah tujuan dapat dicapai dengan jelas dan•ciapat dilakukan pengambilan
keputusan secara cepat.
Analisis SWOT dilakukan dengan mewawancarai pembudi daya pembenihan ikan
menggunakan kuesioner. Hal-hal yang perlu diwawancarai, seperti aspek sosial, ekonomi,
serta teknik pembenihan ikan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang
memengaruhi keberhasilan usaha pembenihan ikan.
Contoh hasil studi kasus analisis SWOT untuk usaha pembenihan ikan konsumsi yaitu
sebagai berikut.
Untuk Kalangan Intern SMAN 1 BKS PKWU Kelas X SMAN 1 BERBEK Tahun Pelajaran 2022/2023 46
Berbek