Page 47 - LKS PKWU KELAS XI
P. 47

Kegiatan budi daya ikan saat ini merupakan salah satu usaha ekonomi produktif bagi
                       masyarakat. Segmen usaha budi. daya ikan berdasarkan proses produksinya dibagi menjadi
                       tiga kelompok, yaitu usaha pembenihan, pendederan, dan pembesaran ikan. Usaha
                       pembenihan merupakan suatu tahapan kegiatan perikanan yang output-nya adalah benih
                       ikari. Usaha pembesaran merupakan kegiatan perikanan yang output-nya adalah ikan
                       berukuran konsumsi. Usaha pendederan merupakan kegiatan perikanan yang output-nya
                       adalah benih ikan, tetapi ukurannya lebih besar dari output pembenihan. Komoditas usaha
                       yang dipilih dalam kegiatan budi daya ikan sangat bergantung pada permintaan pasar,
                       teknis operasional, dan implementasinya.
                             Banyaknya rumah makan yang menawarkan ikan nila sebagai menunya merupakan
                       salah satu nilai plus dalam menambah pemasarannya.
                    2.  Menganalisis Peluang Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi
                             Peluang dalam bahasa Inggris adalah opportunityyang berarti kesempatan yang
                       muncul dari sebuah kejadian atau momen. Jadi, peluang berasal dari kesempatan yang
                       muncul dan menjadi ilham (ide) bagi seseorang. Adanya peluang usaha merupakan awal
                       dimulainya usaha yang akan dilakukan. Peningkatan jumlah usaha, baik skala kecil,
                       menengah, maupun besar dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi masyarakat.
                             Pemetaan peluang usaha dimaksudkan untuk menemukan peluang dan potensi
                       usaha yang dapat dimanfaatkan, serta untuk mengetahui besarnya potensi usaha yang
                       tersedia dan berapa lama usaha dapat bertahan.
                             Ancaman dan peluang selalu menyertai suatu usaha sehingga penting untuk melihat
                       dan memantau perubahan lingkungan serta kemampuan adaptasi dari suatu usaha agar
                       dapat tumbuh dan bertahan dalam persaingan. Pemetaan potensi usaha dapat didasarkan
                       pada sektor unggulan daerah. Pemetaan potensi menjadi sangat penting untuk mendorong
                       pertumbuhan dan pemerataan ekonomi daerah. Terdapat beberapa metode dalam
                       melakukan pemetaan potensi usaha, baik secara kuantitatif maupun kualitatif. Salah satu
                       metode untuk melakukan pemetaan usaha yaitu analisis SWOT.
                             Analisis SWOT adalah suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal wira-
                       usaha/perusahaan. Analisis SWOT pada usaha pembenihan ikan konsumsi didasarkan pada
                       asumsi bahwa strategi yang efektif adalah dengan memaksimalkan kekuatan (strength)
                       dan peluang (opportunity), serta meminimalkan kelemahan (weakness) dan ancaman
                       (threat). Analisis ini didahului oleh proses identifikasi faktor eksternal dan internal. Untuk
                       menentukan strategi yang terbaik dilakukan pembobotan terhadap setiap unsur SWOT
                       berdasarkan tingkat kepentingan.
                             Analisis SWOT digunakan untuk mengetahui langkah-langkah yang perlu dilakukan
                       dalam pengembangan usaha pembenihan ikan sebagai alat penyusun strategi. Analisis
                       SWOT didasarkan pada logika yang dapat memaksimalkan kekuatan serta peluang, tetapi
                       secara bersamaan dapat meminimalkan kelemahan dan ancaman. Analisis SWOT dapat
                       menentukan strategi pengembangan usaha pembenihan ikan dalam jangka panjang
                       sehingga arah tujuan dapat dicapai dengan jelas dan•ciapat dilakukan pengambilan
                       keputusan secara cepat.
                             Analisis SWOT dilakukan dengan mewawancarai pembudi daya pembenihan ikan
                       menggunakan kuesioner. Hal-hal yang perlu diwawancarai, seperti aspek sosial, ekonomi,
                       serta teknik pembenihan ikan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang
                       memengaruhi keberhasilan usaha pembenihan ikan.
                             Contoh hasil studi kasus analisis SWOT untuk usaha pembenihan ikan konsumsi yaitu
                       sebagai berikut.







                     Untuk Kalangan Intern SMAN 1   BKS PKWU Kelas X SMAN 1 BERBEK Tahun Pelajaran 2022/2023      46

                     Berbek
   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52