Page 24 - Modul Elektronik Kimia Koloid_Neat
P. 24

LEMBAR EKSPERIMEN















                                                                               Pembuatan Dalgona Coffe















                          1.   Tujuan:


                               mengenal sifat-sifat dan jenis-jenis koloid


                               mempelajari jenis koloid yaitu buih dan emulsi



                         2. Alat dan Bahan






                                   Alat                                     Jumlah                                     Bahan







                                  Gelas kimia                               3 buah                                     Susu bubuk







                                                                                                                       Kopi 3 (berbeda
                                  Alat pengaduk                             3 buah
                                                                                                                       merek)







                                  Sendok                                    3 buah                                     Gula







                                  Penggaris                                 3 buah                                     Air panas











                         3. Cara kerja:


                               siapkan gelas kimia dan isilah air, sekitar 3 sendok makan



                               larutkan satu sendok kopi dan gula, adul dengan kecepatan tinggi


                         4. Pengamatan:


                               isilah hasil pengamatan Anda pada tabel berikut ini:
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29