Page 24 - Modul Elektronik Kimia Koloid_Neat
P. 24
LEMBAR EKSPERIMEN
Pembuatan Dalgona Coffe
1. Tujuan:
mengenal sifat-sifat dan jenis-jenis koloid
mempelajari jenis koloid yaitu buih dan emulsi
2. Alat dan Bahan
Alat Jumlah Bahan
Gelas kimia 3 buah Susu bubuk
Kopi 3 (berbeda
Alat pengaduk 3 buah
merek)
Sendok 3 buah Gula
Penggaris 3 buah Air panas
3. Cara kerja:
siapkan gelas kimia dan isilah air, sekitar 3 sendok makan
larutkan satu sendok kopi dan gula, adul dengan kecepatan tinggi
4. Pengamatan:
isilah hasil pengamatan Anda pada tabel berikut ini: