Page 108 - 울산광역시 조달제품 및 우수중소기업제품
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울산광역시 조달제품 및 우수중소기업 106
복순도가
BOKSOONDOGA
울산광역시 울주군 상북면 향산동길 48 (상북면), 복순도가
052-263-0969
052-264-3539
boksoondoga@gmail.com
www.boksoon.com
복순도가 福順都家 손막걸리는 울산 울주군 상북면의 김정식·박복순 부부와 두 아들이 지역 특색을
살려 자체 브랜드화한 제품으로 집안에서 내려온 전통적인 방법으로 빚은 가양주 형식의 술입니다.
100% 울주군 지역 쌀을 사용하여 옛 항아리에 담아 전통방식 그대로 막걸리를 빚습니다.
할머니와 어머니의 곱고 정성스러운 손길에서 시작한 복순도가는 도가 공간과 함께 지역 고유의 맛
과 멋, 그리고 음식문화 수준을 국내외에 알리는 것뿐만 아니라, 전통이라는 바탕 위에 지역 속 발효
문화와 다양한 콘텐츠를 접목하여, 지역뿐만 아니라 한국의 새로운 명소로 자리매김 할 것입니다.
