Page 138 - PKWU_Kls11_Sem1

Nilai jual

Nama ikan Satuan Nilai Jual

KESIMPULAN
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………….……………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
…………………………………………….....

UNGKAPAN PEMAHAMAN
……………………………………………………………………………
…………………………………………………………………..............
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
…………………………………………………

2. Manfaat Ikan Konsumsi
Dari sebuah riset studi pada tahun 2006 yang dilakukan oleh Harvard School of
Public Health, diketahui bahwa tingkat kematian akibat penyakit jantung pada orang
dewasa yang makan ikan dua kali sepekan, lebih rendah (36%) daripada mereka yang
makan ikan sedikit atau tidak sama sekali. Ikan merupakan sumber makanan penting
karena mengandung dua asam lemak omega-3, yaitu Eicosapentaenoic Acid (EPA)
dan Docosahexaenoic Acid (DHA). Omega-3 membantu menurunkan tekanan darah
yang akan menjaga kesehatan jantung. Tubuh tidak memproduksi omega-3, harus
didapatkan melalui asupan makanan.

Prakarya dan Kewirausahaan 131