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CAPÍTULO 17  ENFERMEDAD DE PARKINSON      177
                                                                Factores ambientales
               Tabla 17-1. Medicamentos que pueden ocasionar
               parkinsonismo provocado por fármacos a           protectores
                                                                Los estudios epidemiológicos demuestran un efecto protector
                                                                del tabaquismo de cigarrillos y del consumo de café y cafeína,
               TIPO DE                FÁRMACO
                                                                que se relaciona con un menor riesgo de EP .
                                                                                                 2-4
               FÁRMACO             ESPECÍFICO
               Antipsicóticos                        Haloperidol (Haldol )
                                               ®
                                                              Clorpromazina (Thorazine )
                                                   ®
                                                   ®
                                                              Trifluoperazina (Stelazine )
                                                ®
                                                              Amoxapina (Asendin )
                                                 ®
                                                              Risperidona (Risperdal )  Tratamiento integral
                                                              Olanzapina (Zyprexa )
                                                ®
                                                              Ziprasidona (Geodon )
                                                ®
                                                              Aripiprazol (Abilify )
                                              ®
                                                              Reserpina  Estilo de vida: ejercicio
                                                              Quetiapina (Seroquel ): menor riesgo
                                                ®
                                    que los antes mencionados   Es importante establecer un programa de ejercicio o movimien-
                                               ®
                                  Clozapina (Clozaril ): menor riesgo   to con regularidad para mantener la fuerza, la flexibilidad, el
                                    que los antes mencionados
                                                                arco de movilidad y el equilibrio. Se ha observado que el ejerci-
                                                                                                               10
                                                  ®
               Antieméticos                          Metoclopramida (Reglan )  cio intensivo dos veces a la semana reduce los síntomas de EP .
                                                     ®
                                                              Proclorperazina (Compazine )  Es ideal un programa de ejercicio adaptado que fomente el
                                                                acondicionamiento aeróbico, la tonicidad muscular, la flexibili-
                                               ®
               Anticonvulsivantes                Valproato (Depacon )  dad y el equilibrio. Considérese recomendar la natación, las ca-
                                                                minatas o una clase de yoga, Tai Chi, método de Feldenkrais o
               Inmunosupresores                Ciclosporina
                                                                Alexander. La ergoterapia puede ser útil para las destrezas mo-
               Antiarrítmicos                        Amiodarona  trices finas y la fisioterapia ayuda a mantener la fuerza, el equili-
                                                                brio y el arco de movilidad. Se tendrá presente la debilidad del
               a Retirar o modificar los medicamentos que se utilizan para tratar la
               psicosis (neurolépticos), las náuseas y las convulsiones.   paciente por cuanto muchos enfermos de EP sufren alteraciones
                                                                en el equilibrio (v. cap. 90, «Prescripción de ejercicio» y cap. 93,
                                                                «Prescripción de terapias de movimiento»).
                                                                Nutrición
             4-fenilo, 1,2,3,6-tetrahidropiridina (MPTP) de la meperidina
             sintética (Demerol ).
                           ®
                Este infortunado incidente permitió esclarecer la vincula-  Isotiocianatos
             ción entre un agente ambiental y la EP. Estudios epidemiológi-
             cos subsiguientes y en modelos animales de experimentación  Los isotiocianatos son agentes fotoquímicos que se encuentran
             han identificado una relación entre la EP y por lo menos uno de  en los vegetales crucíferos y se considera que tienen una influen-
             los siguientes factores de riesgo ambientales: residencia rural,  cia beneficiosa por inducir la actividad de antioxidantes celula-
             actividades de agricultura, bebida de agua de pozos, exposición  res, entre los que se incluyen glutatión y su activación de la
             a pesticidas (lo que incluye organoclorados, carbamatos, para-  transferasa de glutatión. El beneficio potencial de los isotiocia-
             quat, maneb, rotenona y dietilditiocarbamato) y la exposición  natos puede obedecer a su pequeño tamaño y a su capacidad
                                                                                              11
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             laboral a largo plazo a cobre, hierro, plomo y manganeso . Asi-  para cruzar la barrera hematoencefálica . Los vegetales crucífe-
             mismo, es posible que los pesticidas y los metales antes men -  ros tienen cuatro hojas que se cruzan e incluyen brócoli, coliflor,
           © Elsevier. Es una publicación MASSON. Fotocopiar sin autorización es un delito.
             cionados tengan una acción sinérgica con otras sustancias y   col de Bruselas y col. Recomendar de tres a cinco raciones de ve-
             aumenten el riesgo de EP 2-4,7 . Otro ejemplo de exposición am-  getales crucíferos al día proporcionará aproximadamente 100
             biental es el parkinsonismo iatrógeno causado por la exposición  mg de isotiocianatos. Aunque no se sabe si estas verduras tienen
             a antagonistas de la dopamina (tabla 17-1).        un efecto beneficioso sobre la EP, cada vez hay más pruebas de
                                                                que ayudan a reducir la frecuencia de algunos tipos de cáncer .
                                                                                                              12
             Mecanismo de la lesión
                                                                Ingestión nocturna de proteínas
             neuronal
                                                                Puesto que las proteínas alimenticias pueden saturar el gran
             Los modelos experimentales señalan que las toxinas ambienta-  transportador de aminoácidos neutrales, que también es res-
             les asociadas a un mayor riesgo de EP muestran una «selectivi-  ponsable de la absorción de carbidopa/levodopa en el intestino
             dad» por las neuronas dopaminérgicas al producir una altera-  y su transporte a través de la barrera hematoencefálica, el con-
             ción en la función mitocondrial (complejo I). Esta alteración  sumo de proteína con carbidopa/levodopa reduce la biodispo-
             mitocondrial origina un incremento en la concentración de ra-  nibilidad de carbidopa/levodopa. Consumir la mayor parte de
             dicales en las neuronas (lesión oxidativa), lo que lleva a la for-  las proteínas en las horas nocturnas ayuda a que este tratamien-
             mación de especies oligoméricas tóxicas. Estas especies oligo-  to sea más eficaz con menos fluctuaciones de «activación-desac-
                                                                       13
             méricas producen la muerte de las neuronas de la dopamina y  tivación» . La ingestión de proteínas por la mañana y por la
             se considera que ocasionan una generación adicional de espe-  tarde habrá de ser mínima. Se considerará remitir al paciente a
             cies de oxígeno más reactivas, creando así un círculo vicioso  un nutricionista para cerciorarse de que obtenga una ingesta
             para las neuronas dopaminérgicas de la sustancia negra .  adecuada de proteína total.
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