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N E W S
Hack für
Veggies
Hack geht immer, als Bolo zur
Nudel oder in Bällchenform mit
Tomatensauce und auf dem
Büfett: und das nicht nur für
Fleischfans. Dafür sorgen Veggie-
Hack und Veggie-Hackbällchen
unserer Marke tegut… Bio vegan.
Das Hack aus Erbsenprotein und
Jackfrucht hat einen hohen
Proteingehalt und ist in der Kon-
sistenz klassischem Hack verblüf-
fend ähnlich.
Jetzt in Ihrem tegut… Markt
AUS HEIMISCHER
MILCH
Schmand, saure Sahne, Schlagsahne
oder Crème fraîche sind Allrounder –
sie verfeinern Soßen, eignen sich zum
Backen oder als Basis für Dips. All
diese Molkereiprodukte unserer
Marke tegut… Bio zum kleinen Preis
stammen aus Milch von deutschen
Höfen und aus kontrolliert
ökologischer Erzeugung.
Jetzt in Ihrem tegut… Markt
DAS AUGE ISST MIT
Zarte Blüten von Rose, Kornblume & Co.
umhüllen den Heumadl-Käse unserer
Marke tegut… Bio. Sie geben dem hoch-
wertigen cremigen Käse in Bioland-
Qualität seinen blumig-würzigen
Geschmack. Für seine Herstellung in einer
Käsemanufaktur im Allgäu wird Milch mit
dem Siegel „Heumilch g.t.S“ („garantiert
traditionelle Spezialität“) verwendet.
Gefüttert werden die Kühe überwiegend
mit frischen Gräsern, Kräutern und Heu.
In Ihrem tegut… Markt
UPCYCLING
IN DER KÜCHE
Auch beim Kochen lassen sich viel mehr
Abfälle vermeiden als gedacht. Nur drei
Beispiele: 1. Mit der ausgepressten
Schale der (Bio-)Zitrone Wasser
aromatisieren. 2. Aus Gemüseresten
einen Fond kochen. 3. Aus Gemüse-
schalen (Rote Bete, Möhren) mit Öl
und Salz im Ofen Chips backen.
Mehr Inspiration u. a.
tegut.com/zero-food-waste
FOTOS iStock, Shutterstock
WÄRMT VON INNEN
Unser Lieblingsdrink gegen den Winterblues: Ingwer-Kurkuma-Zitronen-Tee mit Minze und
Honig. So einfach geht’s: 2–3 cm Ingwer, 2 cm Kurkuma und ½ Zitrone in dünne Scheiben
schneiden und mit 2 Stängeln Minze in eine Teekanne geben. Mit 1 l kochendem Wasser übergießen.
10 Min. ziehen lassen. 3 El Zitronensaft und 2 El Honig unterrühren.
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