Page 29 - e-Booklet Pengayaan Materi Bioteknologi
P. 29
Kesimpulan
Kecernaan pakan yang tinggi menunjukkan
kualitas pakan yang baik. Hal ini menunjukkan
bahwa kecernaan yang terproteksi memiliki kualitas
pakan yang baik, sebab protein yang di enkapsulasi
mampu menyerap protein dengan jumlah yang
besar dalam rumen.
Perlakuan PI yang disaluti dengan xhantan gum
memiliki kecernaan pakan yang baik sebesar
75,61% dan perlakuan P3 dengan penambahan
tanin 2% menunjukkan protein yang disaluti tidak
tercerna dengan baik oleh mikroba rumen.
20
