Page 36 - Fructupedia_Alifia Tasya Kamila
P. 36
31
Pipit Marianingsih, Ika Rifqiawati & Alifia Tasya Kamila
DUKU
(Lansium domesticum)
Duku merupakan tanaman yang berkerabat dekat dengan kokosan dan mericin. Buah
duku ini memiliki tekstur yang kenyal dibandingkan dengan kokosan dan mericin. Ketika
sudah matang buahnya tidak terlalu bergetah dan beraroma harum.
A.
B. Klasifikasi Ilmiah
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Sapindales
Famili : Sapindaceae
Genus : Lansium
Spesies : Lansium domesticum
Gambar: A. Buah, dan B. Habitus
[Sumber gambar: Marianingsih et al., 2019]
Duku memiliki habitus pohon dengan tinggi dapat mencapai 35-40 m. Batang duku
berbentuk silindris dengan percabangan monopodial. Daun tanaman duku adalah daun
majemuk berjmlah ganjil yang tersusun secara berselang – seling. Setiap daun memiliki 5
– 7 helai anak daun dengan bentuk elips memanjang pinggiran rata, ujung daun
meruncing dan pangkalnya berbentuk asimetrik. Duku memiliki batang gilig, bunga
majemuk, tipe buah buni, dan biji yang berbentuk pipih.
