Page 48 - E-Modul Suhu dan Kalor Berbasis STEM_Neat
P. 48
KALOR SCIENCE
PERPINDAHAN
KALOR
Pernahkah kamu melakukan
kegiatan di samping? Bagaimana
perpindahan kalor dapat terjadi?
Jika benda panas disentuhkan ke
benda dingin, tak lama kemudian
suhu benda panas turun dan suhu
benda dingin naik. Hal ini terjadi
karena benda panas memberikan
kalor kepada benda dingin. Jadi,
kalor berpindah dari benda yang
suhunya tinggi ke benda yang
suhunya rendah. Ada tiga cara Gambar 2.14 Perpindahan kalor pada air
yang dimasak
perpindahan kalor, yaitu: Sumber: ngerangkum.com
1. Konduksi
2. Konveksi (aliran)
3. Radiasi (pancaran)
Pada proses pemanasan air, rambatan kalor api dari kompor ke panci
adalah proses radiasi , kemudian air yang panas di bagian bawah panci
akan bergerak ke atas bertukar posisi dengan air dingin di bagian atas
yang menghasilkan transfer kalor melalui proses konveksi, dan panas
yang terdapat pada pegangan panci yang terbuat dari logam dapat
dihantarkan ke tangan melalui proses konduksi.
Pada subbab ini kita akan mempelajari ketiga cara perpindahan kalor ini
satu per satu walaupun dalam praktiknya, dua atau tiga cara
perpindahan kalor dapat terjadi secara bersamaan. Kita akan membahas
ketiga cara perpindahan ini secara kualitatif dan kuantitatif.
RingWord
(Inspiring Word)
“Genius is one percent inspiration and ninety-nine
percent perspiration"
39