Page 203 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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2. Estructura de las explotaciones






                En Andalucía el número de explotaciones con cultivo protegido alcanza las 22.895, lo que representa
                                                                                               0%
                                                                               Menos de 8.000 €
                el 9% del total andaluz. En cuanto a la distribución provincial, Almería con el 71% y Granada con el
                                                                                               1%
                                Córdoba
                                           Jaén
                13%, son las provincias con mayor número de explotaciones. Los cultivos más importantes son los
                                 153
                                                                                               0%
                                           24
                                                                            De 8.000 €  a 14.999 €
                cultivos de hortalizas (incluyendo melones y fresas), que representan el 96% de las explotaciones.                       Nº explotaciones
                 Huelva
                                                                                                 2%
                11.868    Sevilla
                           272
                La provincia con menos superficie media protegida es Jaén con 0,5 ha/explotación; en el extremo
                                                                                                1%
                                                   Almería
                                          Granada
                                                                            De 15.000 €  a 24.999 €
                                                    29.942
                opuesto se sitúa Huelva, con una superficie media de 7,9 ha/explotación.            4%
                                           3.294
                                 Málaga
                                  730                                                                 6%
                         Cádiz                                              De 25.000 €  a 49.999 €               18%
                          586                Con tecnología de Bing
                 Número de explotaciones con cultivo              Superficie media de la explotación                 21%
                                                 © GeoNames
                 protegido.                                                 De 50.000 €  a 99.999 €                                    38%

                                                                          De 100.000 €  a 499.999 €                                             46%
                                                                                        (ha/explotación)
                                                                                                                                    34%
                                                                   Almería                   1,8
                                Córdoba                                        Más de 500.000 €   3%                       26%
                                 109       Jaén                    Cádiz                     0,7
                 Huelva                     52                     Córdoba                   1,4
                 1.500    Sevilla
                           302                                     Granada                   1,1
                                          Granada   Almería
                                  Málaga   2.894    16.256         Huelva                    7,9
                                   962
                         Cádiz                                     Jaén                      0,5
                          820                Con tecnología de Bing
                                                  © GeoNames       Málaga                    0,8
                                           (ha/explotación)
                                                                                             0,9
                                                                   Sevilla        Titular no ostenta la jefatura
                       Almería
                                                 1,8
              Fuente: Censo Agrario 2020. INE.
      B9    CULTIVOS PROTEGIDOS  En el 68% de las explotaciones con cultivos protegidos, éstos presentan una superficie inferior a 2   23%
                       Cádiz
                                                 0,7
                       Có
                      27%rdoba
                                                 1,4
                                                                                  de la explotación  Explotaciones (%)
                                                                                  6%
                                                 1,1
                       Granada
                                                                         <1 ha
                                Explotaciones
                                                                                                   32%
                                                                                                                                9%
                ha, representando, a su vez, el 32% de la superficie; mientras que en los estratos superiores (más
                                                                                       Titularidad compartida
                                8%
                de 10 ha), tan sólo se encuentran el 4% de las explotaciones, aunque representan el
                                                                                       con el cónyuge27% de la
                                                 7,9
                       Huelva
                                                                                                   37%
                                                                         1-2 ha
                superficie.
                                                                                       6%
                                                 0,5
                       Jaén
                                                                                                                               28%
                                                                                                   22%
                                                                         2-5 ha
                               Explotaciones
                                     92%
                                                                                       Titularidad compartida
                       Málaga
                                                 0,8
                                                                                                                               13%
                                                                                                   5,1%
                                                                         5-10 ha
                                                                                       con familiar no cónyuge
                                                 73%
                       Sevilla
                                                                                                   2,3%
                                                                                       2%
                            Distribución de la superficie de cultivos protegidos según dimensión
                                                                                                                               4,7%
                                                                                                   0,7%
                                                                        20-30 ha
                    Persona física
                    Persona jurídica             0,9                    10-20 ha    Titular ostenta la jefatura                9,7%
                                                                                                    1%
                                                                        >= 30 ha
                                                                                                                               13%
                                                                                    de la explotación
                                                Explotaciones (%)
                                                                                    86%
                             <1 ha                     32%                         9%
                                                       37%
                             1-2 ha                  Menos de 25 años  2%          23%                   Nº explotaciones  Subcontratada  3% 4%PET/explotación (€)  22%
                                                                                                                              PET (mill €)
                                                       22%
                                                                                   28%
                             2-5 ha
     PRINCIPALES SECTORES  Y PRODUCTOS AGRARIOS     Hombres  10-20 ha  De 25 a 34 años  en invernadero 10%  24%  27%  UTA  Tipo de mano de obra  Contratada temporal  6% UTA/explotación  27%  30%  43%
                                                       5,1%
                                                                                   13%
                            5-10 ha
                    Mujeres
                                                                                                                                                    130.864
                                                                                                                                 2.835
                                                                                                              21.663
                       24%
                                                                                   9,7%
                                                       2,3%
                                                       De 35 a 44 años
                            20-30 ha
                                                                                   4,7%
                                                       0,7%
                                                       De 45 a 54 años
                                                                                                                                                       14%
                                                                                   13%
                                                                                                                               Familiar
                                                       1%
                            >= 30 ha
                                                                                                                          Nº explotaciones
                                                       De 55 a 64 años
                                                                                                  24%
                                                                                                                                                                          30%
                      Censo Agrario 2020. INE.
                                                                                                                                Titular
                       76%
                                                                                                                               21.663
                                                                                                           52.298
                                                                   en invernadero
                                                                                    13%
                                                         De 65 y más
                                                                                                                                                       1,05
                                                                                                           280.086
                                                                   Total
                                                            Nº explotaciones      PET (mill €)      PET/explotación (€)        267.717  Total          2,41      22%
      SERIE B  Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía  21.663    2.835              130.864

                       en invernadero
               202                                              UTA           Nº explotaciones      UTA/explotación

                       en invernadero                          52.298              21.663                 2,41
                       Total                                  280.086              267.717                1,05
   198   199   200   201   202   203   204   205   206   207   208