Page 520 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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C9 AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN
1. Definición y beneficios medioambientales
de la agricultura de conservación 1
1.1. Definición
Sistema de producción agrícola sostenible que comprende un conjunto de prácticas agronómicas
adaptadas a las exigencias del cultivo y a las condiciones locales de cada región, cuyas técnicas
de cultivo y de manejo de suelo lo protegen de su erosión y degradación, mejoran su calidad y
biodiversidad, contribuyen a la preservación de los recursos naturales agua y aire, sin menoscabo
de los niveles de producción de las explotaciones.
Incluye las técnicas de siembra directa (no laboreo), laboreo mínimo (reducido, en donde no se
incorporan o solo se hace en breves periodos, los residuos de cosecha) y establecimiento de
cubiertas vegetales entre sucesivos cultivos anuales o entre hileras de árboles en plantaciones de
cultivos leñosos.
1.2. Beneficios medioambientales
- Para el suelo: reducción de la erosión, incremento del contenido de materia orgánica, mejora de
la estructura y porosidad, mayor biodiversidad e incremento de la fertilidad natural del suelo.
- Para el aire: fijación de carbono, menor emisión de CO2 a la atmósfera.
- Para el agua: reducción de la escorrentía, mejora de la calidad de las aguas superficiales y
subterráneas e incremento de la capacidad de retención de agua.
2. Técnicas de cultivo y de manejo del suelo:
definiciones
2.1. Siembra directa
Establecimiento de un cultivo anual en un terreno que no recibe labor alguna desde la recolección
del cultivo hasta la siembra del siguiente. Se procura mantener el suelo cubierto mediante la
distribución homogénea de los restos del cultivo anterior y se evita la compactación excesiva por
el paso de la maquinaria y el ganado. El control de la proliferación herbácea se realiza previamente
a la siembra, mediante la aplicación de herbicidas de baja peligrosidad en dosis reducidas. Las
sembradoras han de ir acompañadas de discos cortadores separadores de rastrojos .
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2.2. Laboreo mínimo ASPECTOS HORIZONTALES
Práctica agronómica de agricultura de conservación consistente en un laboreo superficial mediante
la utilización de cultivadores, gradas y arado de cincel, cuya profundidad es menor de 20 centímetros .
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SERIE C
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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