Page 630 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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4. Frutales no cítricos




                                                                              Rendimiento  Campaña de los
                      Tipología      Campaña       Características del coste
                                                                                (kg/ha)    costes originales
                Almendro ecológico    2022/23  Superficie media: 10 ha.           218          2017/18
                en secano de baja              Pendiente: 5%
                pendiente                      Marco de plantación: 7x7


                                            Costes directos        Costes indirectos y generales  COSTE   COSTE
                     Tipología       Mano de obra  Insumos  Otros costes  Amortizaciones  Otros gastos  TOTAL  TOTAL
                                                                                             (€/ha)  (€/kg)
                                     (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)
                Almendro ecológico en
                secano de baja        175   24%  299   41%  73   10%  120   17%  58     8%    725    3,33
                pendiente




                5. Olivar de almazara




                                                                              Rendimiento  Campaña de los
                      Tipología      Campaña       Características del coste
                                                                                (kg/ha)    costes originales
                Olivar ecológico de   2021/22  Superficie media: 37 ha.           499          2015/16
                bajo rendimiento               Rendimiento graso campaña 2021/22:
                                               17,8%
                                               Pte:  >20%; Densidad: 140 árboles/ha

                Olivar ecológico de   2021/22  Superficie media: 48 ha.           1.824        2015/16               C22    COSTES DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICOS
                secano no mecanizable          Rendimiento graso campañas 2022/23:
                                               19,6%
                                               Pte: >20%; Densidad: 157 árboles/ha


                                            Costes directos        Costes indirectos y generales  COSTE   COSTE
                     Tipología       Mano de obra  Insumos  Otros costes  Amortizaciones  Otros gastos  TOTAL  TOTAL
                                                                                             (€/ha)  (€/kg)
                                     (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)  (€/ha)  (%)
                Olivar ecológico de
                bajo rendimiento      395   54%  171   23%  0   0%   89    12%   76    10%    732    8,25

                Olivar ecológico de
                secano no mecanizable  868   67%  300   23%  0   0%  14    1%    104    8%   1.286   3,60
                                                                                                                    ASPECTOS HORIZONTALES
               Fuente: Observatorio de Precios y Mercados.















                                                                                                                    SERIE C



                                                                    Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
                                                                                                       629
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