Page 83 - REV 3_E-MODUL KOLOID PJBL DALAM KPS DAN PEMAHAMAN KONSEP_Neat
P. 83

No              Istilah                                  Definisi
                                                   Gerak  Brown  merupakan  salah  satu  faktor  yang

                                                   menstabilkan koloid. Oleh karena bergerak terus-
                 11          Gerak Brown           menerus, maka partikel koloid dapat mengimbangi

                                                   gaya    gravitasi,   sehingga    tidak   mengalami

                                                   sedimentasi.
                                                   Koagulasi     merupakan       pembentukan        atau

                                                   penggumpalan partikel. Biasanya, koagulasi terjadi
                 12           Koagulasi
                                                   di suspensi koloid. Koagulasi terjadi ketika partikel

                                                   yang tidak stabil hadir dalam campuran.
                                                   Koloid  secara  sederhana  adalah  campuran  jenis

                                                   heterogen yang terdiri atas 2 atau lebih zat  yang

                 13             Koloid             ukuran  partikelnya  1  sampai  100  nanometer.
                                                   Partikel ini tersebar atau terdispersi secara merata

                                                   dalam sebuah medium pada zat lain
                                                   Medium  pendispersi  merupakan  bentuk  materi

                                                   untuk  mendistribusikan  partikel-partikel  koloid.
                                                   Sementara  fase  terdispersi  merupakan  proses

                                                   pencampuran  yang  terjadi  saat  aerosol  padat
                 14      Medium pendispersi
                                                   terdistribusikan  dalam  medium  gas.  Selain
                                                   berwujud  padat,  fase  terdispersi  dan  medium

                                                   pendispersi  pada  campuran  heterogen  koloid
                                                   dapat berupa cair atau gas.

                                                   Peptisasi adalah pembuatan koloid dari butir-butir
                                                   kasar  atau  dari  suatu  endapan  dengan  bantuan

                 15            Peptisasi           suatu zat pemeptisasi (pemecah). Zat pemeptisasi

                                                   memecahkan butir-butir kasar menjadi butir-butir
                                                   koloid.

                                                                                                                      DAFTAR ISI







    76 | S i s t e m   K o l o i d
   78   79   80   81   82   83   84   85   86