Page 82 - REV 3_E-MODUL KOLOID PJBL DALAM KPS DAN PEMAHAMAN KONSEP_Neat

No Istilah Definisi
koloid tampak homogen. Namun sesungguhnya,

dispersi koloid merupakan campuran heterogen.
Efek Tyndall merupakan penghamburan cahaya

oleh partikel larutan koloid. Efek tyndall bisa

terjadi saat suatu larutan terpapar oleh sinar.
6 Efek Tyndall Ketika larutan sejati disinari dengan cahaya,

larutan tersebut tidak akan menghamburkan
cahaya, sebaliknya pada sistem koloid, cahaya akan

langsung dihamburkan.
Elektroforesis adalah peristiwa pergerakan partikel

koloid yang bermuatan ke salah satu elektrode.

7 Elektroforesis Atau elektroforesis adalah peristiwa bergeraknya
partikel-partikel koloid dalam medan listrik ke

masing-masing elektode.
Emulgator adalah zat yang di tambahkan ke dalam

suatu emulsi (koloid cair dalam cair atau cair
dalam padat) dengan tujuan menjaga koloid agar
8 Emulgator
tidak mudah terpisah. contoh : penambahan sabun

ke dalam minyak dan air, serta penambahan
amonia dalam pembuatan emulsi pada kertas film.

Emulsi merupakan jenis koloid dengan fase
terdispersi berupa zat cair. Berdasarkan medium
9 Emulsi
pendispersinya, emulsi dapat dibagi menjadi:
emulsi gas, emulsi cair, dan emulsi padat.

Fase terdispersi adalah fase terputus yang

didistribusikan ke seluruh media dispersi. Fase
10 Fase terdispersi
terdispersi terdiri dari partikel yang berdiameter

sekitar 1-100 nm.

75 | S i s t e m K o l o i d