Page 122 - buku dasar dasargizi
P. 122
pengolahan dan pemasaran pangan untuk menjaga kualitas pangan dan
mendorong nilai tambah; 4)Meningkatkan dan meningkatkan
infrastruktur dan kelembagaan ekonomi pedesaan untuk
mengembangkan rencana distribusi pangan bagi kelompok masyarakat
tertentu yang menghadapi kerawanan pangan.
Meningkatkan kualitas dan kuantitas untuk memperoleh status
gizi seimbang. Arah kebijakan 1) Menjamin setiap anggota keluarga
memperoleh cukup jumlah dan mutu, makan makanan yang aman,
halal, dan bergizi seimbang 2) Mendorong, mengembangkan,
membangun, dan meningkatkan peran serta masyarakat dalam
terwujudnya pangan sebagai salah satu cara untuk mewujudkan hak
atas pangan. 3) Mengembangkan program perbaikan gizi yang hemat
biaya, antara lain dengan meningkatkan dan memperkuat program
fortifikasi pangan dan program suplemen mikronutrien, khususnya zat
besi dan vitamin A; (d) Membangun jejaring antar lembaga masyarakat
untuk mewujudkan hak atas pangan dan gizi; 4) Meningkatkan
efisiensi dan efektivitas intervensi subsidi pangan/bantuan pangan bagi
masyarakat miskin, khususnya balita gizi buruk dan ibu hamil.
Meningkatkan status gizi dalam lapisan masyarakat. Arah
kebijakan: 1) Mengutamakan pemberian pencegahan, promosi, dan
pelayanan gizi dan kesehatan bagi masyarakat miskin untuk
mengurangi jumlah penderita gizi buruk, termasuk defisiensi
mikronutrien (kekurangan vitamin dan mineral); 2) Mengutamakan
122
