Page 68 - Rebelle-Santé n° 206

FAIT-MAISON
Alors, pour honorer ce joli soleil, on aimerait aller pique-niquer tous les jours. Et si possible sans ce film alimen- taire pas écolo et jetable qu’on met parfois autour de nos sandwiches ou sur nos plats... Je me suis donc dit que j'allais vous apprendre à fabriquer une alternative à ce film alimentaire, une alternative écolo et durable, durable, durable...
En vedette, le film alimentaire ciré fait-maison...
plus faciles d’utilisation. ✤ Le tissu : des chutes qui traînent dans vos placards, des torchons, des morceaux de vêtements qui sont fichus. Éviter les tissus trop épais qui sont moins facile à imprégner de cire d’abeille et moins pratique d’utili- sation. On coupera des dimensions dif- férentes afin de pouvoir couvrir plusieurs contenants de tailles dif- férentes (choisir les tailles selon les dimensions des plats et saladiers de vos placards).
aussi nous servir à faire de jolies bougies naturelles en cire d’abeille (voir Rebelle-Santé n° 201).
LES TECHNIQUES
CIRE D'ABEILLE
MÉTHODE AU FOUR
C'est la technique la plus facile.
 Faire chauffer le four à 80 °C (si c’est plus chaud, la cire d’abeille rique de brûler et de noircir les tis- sus).
 Placer une feuille de papier sul- furisé sur une plaque de four.
 Y étaler les morceaux de tissu et râper de la cire d’abeille par- dessus en essayant de bien en mettre partout (photo 1).
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Qu’est-ce que c’est que ça ? C’est simple, c’est un tissu imprégné MATIÈRE PREMIÈRE VEGANE de cire d’abeille, un tissu imper- méable, assez mou pour être facile à utiliser et suffisamment rigide pour tenir sur un plat sans bouger.
Et puis, en plus, je vous apprends à imperméabiliser du tissu afin d'en faire de jolies nappes.
LE FILM ALIMENTAIRE
MATIÈRES PREMIÈRES
On n'a besoin que de 2 matières premières : du tissu, de la cire d’abeille, et le tour est joué !
✤ La cire d’abeille : en pain chez les apiculteurs ou dans certaines boutiques bio. Vous pouvez aussi la trouver en pastilles en pharmacie,
Pour les vegans, je conseille la cire de carnauba, non locale, mais qui est issue d’un végétal. Vendue en paillettes, elle sera plus facile à utiliser qu'en pain. On la trouve essentiellement sur internet... Une fois n’est pas coutume...
MATÉRIEL
✤ Un économe, si on a opté pour la cire d’abeille en pain (c’est cette option que j’ai prise) ✤ Du papier sulfurisé (écolo, en magasin bio)
✤ Un four et sa plaque ! OU ✤ Un bain-marie et sa casserole – qui sera définitivement réservée à la cire d’abeille, mais qui peut
Le tissu ciré
Une solution écologique pour remplacer le film alimentaire et les nappes en plastique
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Moune