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RECETTES NATURE
Anne Rihet
Voici venir septembre et la rentrée des « classes » pour bon nombre d’élèves, étudiants et professeurs. Pour cer- tains, cela se passe dans l’excita- tion et la joie et, pour d’autres, ce sont des jours plutôt... difficiles avec « une boule au ventre » qui grandit au fur et à mesure que l’échéance approche. Plus forte que l’inquiétude mais moins que l’angoisse, l’anxiété saisit la gorge de celui qui la subit. Du latin ango qui signifie serrer, l’anxiété est un état de trouble et d’agitation qui peut s’accompagner de sensations d’étouffement, d’oppression au ni- veau du cœur, de palpitations et d’estomac noué. Vous passez de l’agitation mentale à l’immobilité psychique, vous êtes irritable, vous n’arrivez pas à vous concentrer, votre corps oscille entre coups de chaleur ou de sueur et froid in- tense. Il est temps de vous calmer. Lisez des poètes qui font du bien à l’âme comme Omar Khayyam et méditez sur ses paroles : « Tu n’as pas aujourd’hui de pouvoir sur demain, l’anxiété du lendemain est inutile. Si ton cœur n’est pas insensé, ne te soucie même pas du présent, sais-tu ce que vaudront les jours qu’il te reste à vivre ? », tout en buvant des tisanes apai- santes. Reniflez des senteurs repo- santes, prenez des bains au parfum de fleur d’oranger ou de lavande et adoptez une alimentation riche en magnésium : céréales complètes, oléagineux, fruits de mer, sardines à l’huile, épinards, bananes...
LA PASSIFLORE
PASSIFLORA INCARNATA
Si vous n’arrivez pas à dormir, si vous avez un sommeil entrecoupé de périodes de réveil ou un som- meil très léger et donc peu répa- rateur, faites appel à la passiflore, grimpante d’Amérique tropicale, qui vous aidera à vous jeter dans les bras de Morphée. Cette plante sédative aide au relâchement mus- culaire et favorise l’endormisse- ment. Versez, dans une tasse à thé, de l’eau bouillante et une cuillerée à soupe de fleurs sèches. Couvrez, laissez reposer un quart d’heure, filtrez et buvez en sucrant avec du
PASSIFLORE
miel. Prenez une tasse le matin et une le soir, une demi-heure avant de vous coucher.
Pour une teinture, dans un pot en terre ou en verre, faites macé- rer 200 g de fleurs sèches dans un litre d’alcool à 60 % vol. Fermez, laissez macérer à l’ombre pendant dix jours en remuant tous les deux jours. Filtrez et prenez de 40 à 50 gouttes dans un peu d’eau une heure avant de vous coucher.
Pour des tisanes composées, faites un mélange à parts égales de pas- siflore et de tilleul et laissez infuser dix minutes 15 g de ce mélange dans un litre d’eau bouillante. Fil- trez et buvez deux tasses en fin de journée en dehors des repas.
LA BALLOTE
BALLOTA NIGRA ou FOETIDA
Voici une plante vivace très com- mune des lieux incultes, aux feuil- les opposées et aux petites fleurs mauves. Elle est reconnaissable à son odeur... désagréable. On l’ap- pelle d’ailleurs marrube fétide... Elle est pourtant calmante, procure un sommeil apaisant et lutte contre les manifestations de l’anxiété comme les bouffées de chaleur, les palpi- tations et les spasmes au niveau de l’œsophage. Vous pouvez l’utiliser en infusion, mais son goût est un peu à l’image de son odeur. Alors mélangez-la à parts égales avec d’autres plantes à l’odeur enga-
geante comme la mélisse ou la fleur d’oranger. Mettez une cuillerée à soupe de plantes dans une tasse d’eau bouillante, couvrez, laissez in- fuser quinze minutes, filtrez et buvez
deux à trois tasses par jour.
Des recettes naturelles...
pour soulager
L’ANXIÉTÉ
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