Page 29 - Rebelle-Santé n° 221

NUTRITHÉRAPIE
Après la vitamine D, honneur à son principal cofacteur : le magnésium. Environ trois quarts des Français accusent un déficit plus ou moins marqué en magnésium, ce qui en fait le nutriment dont on manque le plus après la vitamine D ! Comme les besoins en magnésium sont difficilement couverts par l’alimentation actuelle, il n’y a guère d’autre choix que de se supplémenter, sauf que la naturalité des compléments à base de magnésium actuellement disponibles sur le marché laisse franchement à désirer.
Une brève énumération des rôles biologiques du magnésium donne une idée de son impor- tance pour la conservation d’un bon équilibre
de santé :
 Participation à plus de 300 réactions métaboliques
 Implication dans la production d’énergie au niveau intracellulaire
 Normalisation de la conduction nerveuse  Régulation du rythme cardiaque
 Action relaxante sur les muscles lisses
 Fixation du calcium sur les os
 Régulation de la température corporelle  Stimulation de l’immunité.
LIMITES DES ANALYSES HABITUELLES
Un organisme adulte contient environ 25 mg de ma- gnésium que l’on trouve, pour l’essentiel, dans les os, le foie et les tissus mous. Le sérum n’en contenant que 0,3 %, difficile de déterminer l’état des réserves du corps en magnésium sur la base d’un dosage plasma- tique.
C’est pourquoi on préconise de recourir au dosage érythrocytaire (globules rouges), même s’il se révèle lui aussi imparfait. En effet, autant un taux anormal confirme l’existence quasi assurée d’un déficit en ma- gnésium, autant un taux normal ne signifie pas pour autant que l’on ne manque pas de magnésium !
D’un point de vue pratique, sachez que le dosage érythrocytaire n’est pas réalisable dans tous les labo- ratoires d’analyses.
DES SIGNES QUI NE TROMPENT PAS
Compte tenu de la fiabilité limitée des dosages, le thé- rapeute doit donc surtout se fier au tableau clinique. Il existe heureusement quantité de signes et symp- tômes révélateurs de l’existence d’un déficit plus ou moins marqué en magnésium :
nervosité, sensibilité exacerbée au stress ainsi qu’au bruit et à la lumière, oppression respiratoire, palpi- tations, tressautement des paupières, raideurs de la nuque, crampes musculaires, réveils nocturnes, coups de pompe fréquents, sensation de faiblesse, fourmil- lement des mains et des pieds, sensation d’avoir froid même par temps chaud, troubles digestifs...
ALLEZ, VOUS M’EN METTREZ 100 MG DE PLUS !
Les besoins nutritionnels journaliers tournent autour de 350 à 400 mg, mais ils peuvent s’avérer plus im- portants pour des personnes souffrant notamment de spasmophilie, de diabète, d’hypertension artérielle ou ayant des antécédents familiaux de maladies cardio- vasculaires.
Une grande étude ayant évalué le lien entre apports quotidiens en magnésium et effets sur la santé globale chez plus d’un million de personnes dans neuf pays,
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