Page 30 - E modul fisika Suhu dan Kalor

b) Proses Menguap dan Mengembun
Menguap merupakan proses perubahan wujud dari cair menjadi uap.
Peristiwa menguap sangat penting bagi kehidupan di Bumi. Air di

permukaan laut dan di permukaan bumi menguap karena pengaruh
pemanansan oleh sinar matahari. Untuk menguapkan 1 kg air
dibutukan kalor yang berbeda dengan untuk menguapakan 1 kg
alcohol. Besar kalor yang digunkan untuk menguapkan zat disebut
kalor laten penguapan atau kalor uap (L). Kalor uap suatu zat

didefinisikan sebagai kalor yang dibutukan oleh satu satuan massa zat
untuk menguap pada titik uapnya.
Pada proses pengembunan terjadi proses pembebasan kalor. Besarnya

kalor yang dibebaskan oleh suatu zat Ketika terjadi pengembunan
disebut kalor laten pengembunan atau kalor embun. Kalor embun suatu
zat didefinisikan sebagai kalor yang dilepaskan oleh suatu satuan
massa zat untuk mengembun pada titik embunnya.
Jika suatu zat massanya m kg, untuk menguap pada titik didihnya,

diperlukan kalor sebesar Q joule. Berdasarkan definisi kalor uap (L),
saat zat tersebut menguap akan berlaku persamaan

= = (7)