Page 10 - Revisi 5 eboklet manfaat honje
P. 10

PENINGKATAN ASAM URAT










                      Peningkatan  asam  urat  dapat

                      disebabkan  oleh  faktor  makanan

                      dan                      genetik                            sehingga

                      menyebabkan  kristalisasi  dalam

                      jaringan urat atau sendi (penyakit

                      asam urat).








                                                 Makanan Penyebab
                                              Peningkatan Asam Urat








                                       Nabati                            Hewani





                                   sayur, buah                             daging,
                                   dan kacang-                          jeroan, ikan
                                     kacangan                              sarden






           Peningkatan asam urat ditandai dengan kadar asam

           urat yang melebihi batas ambang batas.










                                                  kadar asam urat
                      Penyakit                        lebih dari

                    Asam Urat



                                                                                                        10
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15