Page 15 - מושב ילדותי.indd
P. 15

‫חרוצה ומאוד אוהבת את הילדים והנכדים שלה במשפחה‪ ,‬זה היה כל משא נפשה בחיים‪ ,‬במשק‬
‫הייתה הרבה עבודה שאימא לקחה על עצמה‪ ,‬כיון שאבא עבד כל יום בבניה מחוץ למושב‪,‬‬
‫ואנחנו הילדים היינו עוזרים במשק כל הזמן‪ ,‬בכל העבודות שכללו‪ :‬חליבת פרות‪ ,‬האכלת‬
‫הפרות עם ירק ותערובת‪ ,‬איסוף הביצים מלול התרנגולות‪ ,‬קצירת הירק מהשדה או מהפרדס‪.‬‬
‫היינו הולכים לקצור ירק מקומות פתוחים שאינם שייכים לאף אחד כדי להשלים את תזונת‬
‫הפרות באוכל מזין ובריא להם‪ .‬היינו גם מגדלים בשדות אוכל עבורם כמו תירס‪ ,‬אספסת וסלק‬
‫בגדלים שונים‪ .‬היינו מגדלים אותם משתילים קטנים שאנו שותלים שדה של כעשרה דונם‪,‬‬
‫שורות‪ ,‬שורות‪ .‬השתילים היה בגודל שני סנטימטר‪ ,‬זו הייתה עבודה קשה אך אנו כל האחים‬
‫היינו עושים אותה בשמחה ובאהבה גדולה עם שירים ובדיחות‪ .‬זו הייתה חוויה מאוד מרגשת‬
‫ונעימה יחד כולנו‪ .‬לאחר השתילה היינו משקים אותם על ידי ממטרות מסתובבות שמשקות‬
‫את כל השתילים‪ .‬היינו אוהבים להירטב מהמים של הממטרות בכל עבודה במשק והיו הרבה‬
‫מטלות שאותן היינו עושים תמיד ביחד עם הרבה חוויות ושמחה‪ .‬לאחר שתילת הסלק‪ ,‬היינו‬
‫דואגים להשקות את השתילים עד שהגיעו לגודל מתאים למאכל‪ .‬זה קרה בערך לאחר חודש‬
‫מיום השתילה‪ .‬הסלק גדל במהירות יחסית לגודלו וכשהיה מגיע למשקל שני קילוגרם היה‬
‫מתאים לעקירה‪ .‬כל סלק היינו עוקרים עלי די בעיטה עם מגפי גומי שהיינו נועלים‪ .‬אחר כך‬
‫היינו ממלאים עגלה מלאה בסלק שצבעו כתום בחוץ ובתוכו הצבע לבן עם עלים בראש הסלק‬
‫והיינו רוכבים הביתה עם הסוסה הנאמנה ורדה‪ .‬יש להוסיף שהאוכל הזה היה מיועד לפרות‬
‫והיה ממש טעים‪ .‬הן היו מתמוגגות מהסלק‪ .‬הן היו אוכלות את הסלק בצורה עסיסית ובחשק‬
‫רב‪ .‬הסלק הוא אוכל מאוד מזין‪ ,‬מלא בסוכר ומינרלים וממנו הניבו הפרות הרבה חלב שמן‬

                                                                                  ‫ומזין‪.‬‬
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20