Page 28 - E-Modul Laju Reaksi
P. 28

molekul-molekul  gas  pada  permukaannya,  sehingga  reaksi  lebih  mudah  terjadi,  karena

                reaksinya terjadi pada permukaan besi dan tidak di udara.


                   TAHUKAH KALIAN?
                   Aspek Etno-STEM pada Pembuatan Teh Kombucha

                              Konteks Etnosains                           Konteks Teknologi

                 Pembuatan teh kombucha memerlukan            Penggunaan gawai dalam mencari sumber
                 scoby/ragi untuk proses fermenntasi          refrensi terkait fermentasi pada pembuatan
                                                              teh kombucha dan hubungannya dengan
                 Scoby (Symbiotic Culture Of Bacteria and     laju reaksi
                 Yeast) merupakan metabolit sekunder dari
                 fermentasi kombucha yang membentuk
                 struktur selulosa

                            Konteks Engineering                          Konteks Matematika

                 Pemanfaatan internet untuk dapat membuat  Perhitungan laju reaksi dalam fermentasi
                 inovasi dari pembuatan teh kombucha          teh kombucha


               Bisa membuat teh kombucha?
               Simak video berikut: https://www.youtube.com/watch?v=8sfBQmhXPLE































                                                                                    Ika Rohmatika Putri | 23
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33