Page 19 - E-MODUL KIMIA ORGANIK II-REVISI
P. 19
PEMBUATAN
Asam Karboksilat
1. HIDROLISIS
Pembuatan asam karboksilat dapat melalui hidrolisis derivat asam
karboksilat. Hidrolisis devirat asam karboksilat terjadi dari
serangan air atau OH- pada karbon karbonil (atau karbon –CN
pada suatu nitril) dari derivat itu. Hidrolisis suatu ester yang
menghasilkan suatu asam karboksilat dan alkohol adalah khas dari
kelompok reaksi ini.
-
10
K I M I A O R G A N I K - A S A M K A R B O K S I L A T