Page 290 - e-modul Kimia Kelas XII
P. 290
GLOSARIUM
Disakarida : Ddibentuk dari dua monosakarida melalui ikatan kondensasi.
Homopolimer : Dikenal sebagai polimer linier, adalah polimer yang terdiri
dari monomer yang sama atau serupa.
Inisiasi : Mengaktifkan monomer terdiri atas dua tahap, yaitu tahap
disosiasi dan tahap asosiasi
Karbohidrat : Biomolekul yang terdiri dari atom karbon, hidrogen, dan
oksigen, biasanya dengan perbandingan atom hidrogen–
oksigen 2:1.
Kopolimer : Dikenal sebagai heteropolimer adalah polimer yang
monomernya berbeda.
Lemak : Trigliserida (ester) yang terbuat dari sebuah molekul gliserol
yang terikat pada tiga asam karboksilat (asam lemak).
Makromolekul : Makromolekul mengacu pada molekul besar apa pun yang
dibuat dari subunit yang berulang. Makromolekul biologis
disebut sebagai molekul biologis dan mencakup Polimer,
karbohidrat, lipid, dan protein.
Monosakarida : Satuan unit terkecil dari karbohidrat yang tidak dapat
dihidrolisis lagi menjadi molekul karbohidrat yang terkecil.
Nitrasi : Reaksi substitusi atom H pada benzena oleh gugus nitro.
Orto : Mendeskripsikan molekul dengan substituen pada posisi 1
dan 2 pada senyawa aromatik. Simbol orto adalah o- atau 1,2.
Polimer : Molekul raksasa (makromolekul) yang terbentuk dari susunan
ulang ratusan bahkan ribuan molekul sederhana yang disebut
monomer.
Polimerisasi : Proses reaksi penggabungan monomer membentuk rantai
polimer yang panjang dan berulang.
Propagasi : Menumbuhkan rantai aktif dengan menambahkan monomer
awal yang dibentuk pada tahap inisiasi secara bertahap.
Protein : Polimer alam yang terbentuk dari banyak monomer asam
amino yang saling berikatan satu sama lain melalui ikatan
peptida dengan reaksi polimerisasi kondensasi.
Terminasi : Menonaktifkan rantai untuk mengakhiri polimerisasi sehingga
diperoleh produk akhir.
Termoplastik : Polimer yang dapat dilunakkan melalui pemanasan.
Termoset : Polimer yang tidak akan dapat diubah lagi meskipun
dipanaskan.
Trigliserida : Sebuah gliserida yang terbentuk dari esterifikasi di ketiga
gugus hidroksil gliserol dengan asam lemak.
265 | M a k r o m o l e k u l