Page 5 - Modul praktikum agribisnis perikanan
P. 5
PRAKTEK KE 1
1. Tujuan Pembelajaran :
Mahasiswa dapat menyebutkan jenis-jenis lembaga pemasaran
dan menjelaskan peran lembaga pemasaran
Mahasiswa dapat menjelaskan apa yang disebut saluran
pemasaran
Mahasiswa dapat menjelaskan sistem pemasaran agribisnis
perikanan
2. Pokok Bahasan : Sistem Pemasaran Hasil Usaha Perikanan
3. Sub Pokok Bahasan :
Lembaga Pemasaran
Analisis Saluran Pemasaran
Sistem Pemasaran Agribisnis Perikanan
4. Materi :
a) Lembaga Pemasaran
Lembaga pemasaran adalah pelaku bisnis dalam bentuk organisasi
atau kelompok atau individu yang melakukan fungsi-fungsi
pemasaran. Dalam pemasaran produk perikanan, diperlukan
pendekatan kelembagaan pemasaran untuk mengetahui tujuan
adanya lembaga tersebut, bagaimana hubungan antar lembaga, dan
aktivitas pemasaran yang dilakukan. Peran lembaga pemasaran
adalah melakukan fungsi-fungsi pemasaran serta memenuhi
kebutuhan dan keinginan konsumen secara maksimal. Konsumen
memberikan balas jasa atas fungsi pemasaran yang dilakukan oleh
lembaga konsumen. Nilai balas jasa tersebut tercermin pada
besarnya margin pemasaran. Lembaga pemasaran digolongkan
menjadi beberapa bagian sebagai berikut: