Page 107 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 107
CARBONATED BEVERAGE
คือ น ้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มอัดแก๊ส
มีส่วนประกอบส้ำคัญ 3 ส่วน
1. น ้ำสะอำค
2. สำรปรุงแต่งรสชำดิ (หัวเชื อ)
ิ
3. กรดคำร์บอนก
