Page 10 - BAHAN AJAR IPA PENCERNAAN_FITRIA SUCIATI

4. Usus Halus

Usus halus terdiri atas 3 bagian yaitu usus dua belas jari (duodenum), usus kosong

(jejunum) dan usus penyerapan (ileum).
a. Usus dua belas jari

Makanan yang telah dicerna dalam lambung kemudian masuk menuju usus
dua belas jari. Dalam usus dua belas jari, pencernaan makanan dibantu oleh

getah pankreas dan getah empedu. Getah empedu dihasilkan oleh hati yang
berfungsi mencerna lemak. Getah pankreas dihasilkan oleh pankreas. Getah

pankreas mengandung enzim amilase, tripsin dan lipase. Amilase

mengubah zat tepung menjadi zat gula. Tripsin mengubah protein menjadi
asam amino. Lipase mengubah lemak menjadi asam lemak.

b. Usus kosong

Di dalam usus kosong masih terjadi pencernaan kimiawi. Dinding usus kosong
mempunyai kelenjar yang menghasilkan getah pencernaan.

c. Usus penyerapan
Usus penyerapan merupakan tempat penyerapan sari – sari makanan.

Penyerapan sari makanan dilakukan oleh vili atau jonjot usus. Di dalam vili
terdapat pembuluh darah untuk menyerap sari makanan, selanjutnya darah

mengedarkan sari makanan ke seluruh tubuh.

4