Page 45 - อาหารและสารอาหาร
P. 45

เอกสารประกอบการเรียนวิชาวิทยาศาสตร ป.6 เรืองอาหารและสารอาหาร 42
                                                                                         ่






                                          เฉลยกิจกรรมที่ 4





         4.                                                               แนวคําตอบ : กีวี่ สตรอวเบอรรี        ่



                                                                          และบลูเบอรรี่ เปนผักผลไมที่ให

                                                                          สารอาหารประเภทวิตามิน ผลไม


                                                                          เหลานี้เปนผลไมตระกูลเบอรรี่ซึ่งมี

                                                                          วิตามินซีสูง ชวยปองกันไมให          


                                                                          เลือดออกตามไรฟน ซึ่งเปนสาเหตุอัน

                                                                          เนืองมาจากการขาดวตามินซี และยังมี
                                                                            ่
                                                                                                ิ
                                                                          สารทีชวยตานอนุมูลอิสระจํานวนมาก
                                                                                ่
              กี่วี่,สตรอวเบอรรี,บลูเบอรรี ่                           ดวย
                                  ่





         5.                                                               แนวคําตอบ : ปลาแซลมอนยาง





                                                                          เปนเมนูที่ใหสารอาหารประเภท

                                                                          โปรตีน ที่ชวยซอมแซมสวนที่สึก


                                                                          หรอแกรางกาย รับประทานไดใน

                                                                          ปริมาณมาก เหมาะกับวัยสูงอาย            ุ


                                                                          เพราะเปนโปรตีนที่ยอยงาย ไม          

                                                                                          ิ
                                                                          แนนทองจนเกนไป
                                                                              
                  ปลาแซลมอนยาง
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49