Page 4 - Alléno Paris
P. 4
En accord avec le menu
Pairing with the menu
Accord d'exception avec l'ensemble du menu / Exceptional Wine pairing with all the menu
490 €
"Accord en quatre verres " / Wine pairing in "four glasses"
240 €
(Prix Hors Menu/Without Menu)
Collection d'Octobre 2020
Miwatari, Maison Toshimaya
Hermitage "Jubilé 200 ans", Domaine Michel Chapoutier 2008
Charlemagne Grand Cru, Domaine de la Vougeraie 2017
Avec le plat principal
Blanc Fumé de Pouilly, Domaine Dagueneau 2015
ou/or
Bordeaux, Château Tronquoy Lalande 2016
ou/or
Châteauneuf-Du-Pape "La Crau"
Domaine du Vieux Télégraphe 2015 (En Magnum)
ou/or
Saint-Emilion Grand Cru, Château Pavie 2006
Pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie
Sauternes, Château d'Yquem 2007
Cognac, Hennessy "Paradis Impérial"